Smeg Piano a induzione Concerto Solapa Vapor Clean 90x60 cm 5 fuochi

Caratteristiche:

Tipo:
- Vapor Clean: una semplice funzione di pulizia che utilizza il vapore per sciogliere i depositi nella cavità del forno.
- Induzione: il funzionamento di questi piani cottura si basa sul principio dell´induzione elettromagnetica. Il calore viene generato direttamente nel fondo della pentola durante il suo contatto con il piano cottura.

Programmi/Funzioni:
Funzioni di cottura tradizionali:
- Statico: cottura tradizionale adatta alla preparazione di un piatto alla volta. La ventola non è attiva e il calore proviene dal basso e dall´alto contemporaneamente. La cottura statica è più lenta e delicata, ideale per ottenere piatti ben cotti e asciutti anche all´interno. Ideale per cucinare tutti i tipi di arrosti, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico ventilato: cottura tradizionale intensa e omogenea, adatta anche a ricette complesse. La ventola è attiva e il calore proviene dal basso e dall´alto contemporaneamente. La cottura ventilata assicura un risultato più rapido e omogeneo, lasciando i cibi fragranti all´esterno e più umidi all´interno. Ideale per pasta al forno, biscotti, arrosti e sformati. Ventilato Circolare: è la funzione perfetta per cucinare tutti i tipi di piatti in modo più delicato. Il calore proviene dal retro del forno e viene distribuito rapidamente e uniformemente. La ventola è attiva. È ideale anche per cucinare su più livelli senza mescolare odori e sapori. Circolare ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente adatta per cucinare su un´unica mensola con un basso consumo energetico. È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si consiglia di mettere il cibo nel forno senza preriscaldare il vano di cottura. Eco Mezzo grill: per una cottura rapida e una doratura degli alimenti. I migliori risultati si ottengono utilizzando la mensola superiore per gli alimenti di piccole dimensioni, le mensole inferiori per quelli più grandi, come costolette o salsicce. Per il mezzo grill il calore viene generato solo al centro dell´elemento, quindi è ideale per quantità più piccole. Grill piccolo Grill: calore molto intenso proveniente solo dall´alto da un doppio elemento riscaldante. La ventola non è attiva. Fornisce eccellenti risultati di grigliatura e gratinatura. Utilizzato alla fine della cottura, dona una doratura uniforme ai piatti. Grill grande Grill ventilato: calore molto intenso proveniente solo dall´alto da un doppio elemento riscaldante. La ventola è attiva. Consente una grigliatura ottimale delle carni più spesse. Ideale per grossi tagli di carneGriglia ventilata (grande) Fondo ventilato: la combinazione di ventola e resistenza inferiore da sola consente di ultimare la cottura di cibi già cotti in superficie ma non internamente in tempi più rapidi. Questo sistema è consigliato per ultimare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che necessitano quindi di un calore moderatamente più elevato. Ideale per qualsiasi tipo di alimento. Fondo ventilato

Funzioni di pulizia
- Vapor Clean: Una semplice funzione di pulizia che utilizza il vapore per sciogliere i depositi nella cavità del forno. Vapor clean

Opzioni piano cottura
- Blocco bambini: Alcuni modelli sono dotati di un dispositivo per bloccare il programma/ciclo in modo che non possa essere modificato accidentalmente. ECO-logic: l´opzione consente di limitare la potenza dell´apparecchio per un reale risparmio energetico.

Caratteristiche tecniche piano cottura:
- Indicazione calore residuo: Dopo lo spegnimento del piano cottura in vetroceramica, l´indicatore di calore residuo mostra quali zone di cottura rimangono ancora calde. Quando la temperatura scende sotto i 60 °C, l´indicatore si spegne. Protezione surriscaldamento: Il sistema di sicurezza che spegne automaticamente il piano cottura in caso di surriscaldamento della centralina. Power booster: l´opzione consente alla zona di lavorare a piena potenza quando è necessaria una cottura molto intensa.

Caratteristiche tecniche forno principale:
- Porta interna tutta in vetro: Porta interna tutta in vetro, un´unica superficie piana facile da pulire. Sistema di raffreddamento ad aria: per garantire temperature superficiali sicure. Porte a triplo vetro: Numero di porte vetrate. La capacità indica la quantità di spazio utilizzabile nella cavità del forno in litri. Smalto Ever Clean: Lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare screpolature o crepe nel tempo. È uno smalto pirolitico particolare, resistente agli acidi che, oltre ad essere piacevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie alla sua minore porosità. Viene cotto a oltre 850 °C e polimerizzato lentamente a una velocità scientificamente determinata per garantire profondità e resistenza uniformi Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia all´interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere nel tempo poiché riduce l´adesione del grasso durante la cottura La cavità del forno ha 5 diversi livelli di cottura. Il vetro della porta interna: può essere rimosso con pochi rapidi movimenti per la pulizia. Luci laterali: Due luci laterali opposte aumentano la visibilità all´interno del fornoPrestazioni / Etichetta energetica:
- A: Prestazioni di asciugatura del prodotto, misurate da A+++ a D / G a seconda della famiglia di prodotti


Specifiche:

Tipo:
- Dimensioni piano cottura: 90x60 cm
- Tipo di energia piano cottura: Elettrico
- N. di forni: 1
- Tipo di piano cottura: Induzione
- Tipo di forno principale: Termoventilato
- Sistema di pulizia: Vapor Clean

Estetica:
- Design: Standard
- Serie: Concerto
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Porta: Con 2 strisce orizzontali
- Finitura pannello comandi: Acciaio inossidabile
- Maniglia: Smeg Classic
- Display: Touch
- Tipo di vetro: Stopsol
- Manopole di controllo: Smeg Master Black
- N. di controlli: 7
- Vano portaoggetti: Porta

Opzioni piano cottura
- Blocco comandi / Sicurezza bambini: Sì
- Modalità consumo energetico limitato: Sì
- Modalità consumo energetico limitato in W: 3700, 4800, 7400 W

Opzioni forno principale:
- Timer: Sì
- Allarme acustico fine cottura: Sì
- Temperatura minima: 50 °C
- Temperatura massima: 260 °C

Caratteristiche tecniche piano cottura:
- N. totale di zone di cottura: 5
- N. di zone di cottura con Booster: 5
- Posizione 1a zona: Anteriore sinistra
- Posizione 2a zona: Posteriore sinistra
- Posizione 3a zona: Centrale
- Posizione 4a zona: Posteriore destra
- Posizione 5a zona: Anteriore destra
- Tipo 1a zona: Induzione - singola
- Tipo 2a zona: Induzione - singola
- Tipo 3a zona: Induzione - singola
- Tipo 4a zona: Induzione - singola
- Tipo 5a zona: Induzione - singola
- Dimensioni 1a zona: Ø 21.0 cm
- Dimensioni 2a zona: Ø 18.0 cm
- Dimensioni 3a zona: Ø 27.0 cm
- Dimensioni 4a zona: Ø 18.0 cm
- Dimensioni 5a zona: Ø 21.0 cm
- Potenza 1a zona: 2.30 kW
- Potenza 2a zona: 1.30 kW
- Potenza 3a zona: 2.30 kW
- Potenza 4a zona: 1.30 kW
- Potenza 5a zona: 2.30 kW
- Potenza booster 1a zona: 3.00 kW
- Potenza booster 2a zona: 1.40 kW
- Potenza booster 3a zona: 3.00 kW
- Potenza booster 4a zona: 1.40 kW
- Potenza booster 5a zona: 3.00 kW
- Spegnimento automatico in caso di surriscaldamento: Sì
- Rilevamento automatico pentola: Sì
- Indicazione diametro minimo pentola: Sì
- Indicatore zona selezionata: Sì
- Indicatore calore residuo: Sì

Caratteristiche tecniche forno principale:
- Volume netto della cavità: 115 l
- Volume lordo, 1a cavità: 129 l
- Materiale cavità: Smalto Ever Clean
- N. di ripiani: 5
- Tipo di ripiani: Griglie metalliche
- N.Di luci: 2
- Tipo di luce: Alogena
- Potenza luce: 40 W
- Numero ventole: 2
- Impostazione tempo di cottura: Avvio e arresto
- Apertura sportello: A ribalta
- Luce con sportello forno aperto: Sì
- Sportello removibile: Sì
- Sportello interno completamente in vetro: Sì
- Sportello interno removibile: Sì
- Numero totale di vetri sportello: 3
- Numero di vetri sportello termo-riflettenti: 2
- Termostato di sicurezza: Sì
- Sistema di raffreddamento: Tangenziale
- Tipo di grill: Elettrico
- Elemento grill: 1700 W
- Grill grande - Potenza: 2900 W
- Potenza elemento riscaldante inferiore: 1700 W
- Elemento riscaldante superiore - Potenza: 1200 W
- Elemento riscaldante circolare - Potenza: 2x1550 W
- Controllo temperatura: Elettromeccanico

Prestazioni / Etichetta energetica:
- Classe di efficienza energetica: A
- Consumo energetico in convezione ad aria forzata: 3.53 MJ
- Consumo energetico per ciclo in convezione ventilata: 0.98 KWh
- Consumo energetico in modalità convenzionale: 4.36 MJ
- Consumo energetico per ciclo in modalità convenzionale: 1.21 KWh
- Consumo energetico per il piano cottura: 163.6 Wh/Kg
- Zona di consumo energetico 1: 151 Wh/Kg
- Zona di consumo energetico 2: 187 Wh/Kg
- Zona di consumo energetico 3: 142 Wh/Kg
- Zona di consumo energetico 4: 187 Wh/Kg
- Zona di consumo energetico 5: 151 Wh/Kg

Collegamento elettrico:
- Potenza nominale collegamento elettrico: 10600 W
- Corrente: 46 A
- Tensione: 220-240 V
- Tensione 2 (V): 380-415 V
- Frequenza: 50/60 Hz
- Modalità di collegamento aggiuntive: Sì, bifase e trifase
- Tipo di cavo elettrico installato: Sì, monofase

Accessori inclusi per forno principale e piano cottura:
- Raschietto: 1
- Griglia con fermo posteriore e laterale: 1
- Vassoio profondo 20 mm: 1

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