Smeg Concerto Solapa Vapor Clean Induktionskochfeld 90x60 cm 5 brennern

Eigenschaften:

Typ:
- Dampfreinigung: eine einfache Reinigungsfunktion, die Dampf verwendet, um Ablagerungen im Garraum zu lösen.
- Induktion: Die Arbeit dieser Kochfelder basiert auf dem Prinzip der elektromagnetischen Induktion. Die Wärme wird direkt im Boden der Pfanne während ihres Kontakts mit dem Kochfeld erzeugt.

Programm / Funktionen:
Traditionelle Kochfunktionen:
- Statisch: Traditionelles Kochen, das für die Zubereitung eines Gerichts auf einmal geeignet ist. Der Lüfter ist nicht aktiv und die Wärme kommt gleichzeitig von unten und von oben. Statisches Kochen ist langsamer und schonender, ideal, um auch innen gut gegarte und trockene Gerichte zu erhalten. Ideal zum Garen aller Arten von Braten, fettem Fleisch, Brot, gefüllten Kuchen. Statisch Umluft: Intensives und homogenes traditionelles Garen, auch für komplexe Rezepte geeignet. Der Lüfter ist aktiv und die Wärme kommt gleichzeitig von unten und von oben. Das Umluftgaren sorgt für ein schnelleres und homogeneres Ergebnis, wobei die Speisen außen duftend und innen saftiger bleiben. Ideal für gebackene Nudeln, Kekse, Braten und Schuster. Umluft Circulaire: Es ist die perfekte Funktion zum schonenderen Garen aller Arten von Gerichten. Die Wärme kommt von der Rückseite des Ofens und wird schnell und gleichmäßig verteilt. Der Lüfter ist aktiv. Es ist auch ideal zum Garen auf mehreren Ebenen, ohne Gerüche und Aromen zu vermischen. Circulaire ECO: Kochen mit niedrigem Energieverbrauch: Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen auf einem einzigen Einschub mit niedrigem Energieverbrauch. Es wird für alle Arten von Lebensmitteln empfohlen, außer für solche, die viel Feuchtigkeit erzeugen können (z. B. Gemüse). Um maximale Energieeinsparungen und Zeitersparnis zu erzielen, wird empfohlen, die Speisen in den Ofen zu stellen, ohne den Garraum vorzuheizen Eco Halber Grill: Zum schnellen Garen und Bräunen von Speisen. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die obere Ablage für kleine Gegenstände und die unteren Ablagen für größere Gegenstände wie Koteletts oder Würstchen verwenden. Beim Halbgrill wird die Wärme nur in der Mitte des Elements erzeugt, daher ist er ideal für kleinere Mengen. Kleiner Grill Grill: Sehr intensive Hitze, die nur von oben von einem doppelten Heizelement kommt. Der Lüfter ist nicht aktiv. Bietet hervorragende Grill- und Überbackergebnisse. Am Ende des Garvorgangs verwendet, verleiht es den Speisen eine gleichmäßige Bräunung. Großer Grill Umluftgrill: sehr intensive Hitze, die nur von oben von einem doppelten Heizelement kommt. Der Lüfter ist aktiv. Es ermöglicht das optimale Grillen von dicksten Fleischsorten. Ideal für große FleischstückeVentilatorgrill (groß)
Heißluftboden: Durch die Kombination aus Ventilator und unterem Heizelement allein können bereits an der Oberfläche gegarte, innen aber noch nicht durchgegarte Speisen schneller fertig gegart werden. Dieses System empfiehlt sich zum Fertiggaren von Speisen, die an der Oberfläche bereits gut durchgegart sind, innen aber noch nicht und daher eine mäßigere Hitze von unten benötigen. Ideal für jede Art von Speisen. Heißluft unten

Reinigungsfunktionen
- Dampfreinigung: Eine einfache Reinigungsfunktion, bei der Dampf verwendet wird, um Ablagerungen im Garraum zu lösen. Dampfreinigung

Kochfeldoptionen
- Kindersicherung: Einige Modelle sind mit einer Vorrichtung ausgestattet, mit der das Programm/der Zyklus gesperrt werden kann, damit es/er nicht versehentlich geändert werden kann. ECO-logic: Mit dieser Option können Sie die Leistungsbegrenzung des Geräts einschränken und so echte Energieeinsparungen erzielen.

Technische Merkmale des Kochfelds:
- Restwärmeanzeige: Nach dem Ausschalten des Glaskeramikkochfelds zeigt die Restwärmeanzeige an, welche der Heizflächen noch heiß ist. Wenn die Temperatur unter 60 °C sinkt, erlischt die Anzeige. Überhitzungsschutz: Das Sicherheitssystem, das das Kochfeld bei Überhitzung der Steuereinheit automatisch ausschaltet. Power-Booster: Mit dieser Option kann die Zone mit voller Leistung arbeiten, wenn sehr intensives Kochen erforderlich ist.

Technische Merkmale des Hauptbackofens:
- Vollglastür innen: Vollglastür innen, eine einzige flache Oberfläche, die einfach zu reinigen ist. Luftkühlsystem: Um sichere Oberflächentemperaturen zu gewährleisten. Dreifach verglaste Türen: Anzahl der verglasten Türen. Das Fassungsvermögen gibt die nutzbare Fläche im Garraum in Litern an. Ever Clean Emaille: Ever Clean Emaille wird elektrostatisch aufgetragen, von Ecke zu Ecke und von Kante zu Kante, um Risse oder Sprünge im Laufe der Zeit zu verhindern. Es handelt sich um eine spezielle pyrolytische Emaille, die säurebeständig ist und die neben ihrer angenehmen Helligkeit auch eine bessere Reinigung der Ofenwände fördert, da sie weniger porös ist. Sie wird bei über 850 °C gebrannt und mit einer wissenschaftlich festgelegten Geschwindigkeit langsam polymerisiert, um eine gleichmäßige Tiefe und Festigkeit zu gewährleisten. Ever Clean Emaille sorgt sowohl im Inneren des Ofens als auch auf den Blechen für ein makelloses Finish und macht die Oberflächen des Ofens im Laufe der Zeit unglaublich pflegeleicht, da sie die Anhaftung von Fett während des Kochens reduziert. Der Garraum verfügt über 5 verschiedene Kochstufen. Das innere Türglas: kann zur Reinigung mit wenigen Handgriffen entfernt werden. Seitenleuchten: Zwei gegenüberliegende Seitenleuchten erhöhen die Sichtbarkeit im Inneren des OfensLeistungs-/Energie-Label:
- A: Produkttrocknungsleistung, gemessen von A+++ bis D / G je nach Produktfamilie


Technische Daten:

Typ:
- Herdgröße: 90x60 cm
- Energieart Kochfeld: Elektro
- Anzahl Backöfen: 1
- Kochfeldtyp: Induktion
- Hauptbackofentyp: Thermo-belüftet
- Reinigungssystem: Dampf-Reinigung

Ästhetik:
- Design: Standard
- Serie: Concerto
- Material: Edelstahl
- Tür: Mit 2 horizontalen Streifen
- Bedienfeld-Oberfläche: Edelstahl
- Griff: Smeg Classic
- Display: Touch
- Glastyp: Stopsol
- Bedienknöpfe: Smeg Master Black
- Anzahl Bedienelemente: 7
- Staufach: Tür

Kochfeldoptionen
- Tastensperre / Kindersicherung: Ja
- Modus für begrenzten Stromverbrauch: Ja
- Modus für begrenzten Stromverbrauch in W: 3700, 4800, 7400 W

Optionen Hauptbackofen:
- Timer: Ja
- Akustischer Alarm für Ende des Garvorgangs: Ja
- Mindesttemperatur: 50 °C
- Höchsttemperatur: 260 °C

Technische Merkmale Kochfeld:
- Gesamtzahl Kochzonen: 5
- Anzahl Kochzonen mit Booster: 5
- Position 1. Zone: Vorne links
- Position 2. Zone: Hinten links
- Position 3. Zone: Mitte
- Position 4. Zone: Hinten rechts
- Position 5. Zone: Vorne rechts
- Typ 1. Zone: Induktion - einfach
- Typ 2. Zone: Induktion - einfach
- Typ 3. Zone: Induktion - einfach
- Typ 4. Zone: Induktion - einfach
- Typ 5. Zone: Induktion - einfach
- Abmessungen 1. Zone: Ø 21.0 cm
- Abmessungen 2. Zone: Ø 18.0 cm
- Abmessungen 3. Zone: Ø 27.0 cm
- Abmessungen 4. Zone: Ø 18.0 cm
- Abmessungen 5. Zone: Ø 21.0 cm
- Leistung 1. Zone: 2.30 kW
- Leistung 2. Zone: 1.30 kW
- Leistung 3. Zone: 2.30 kW
- Leistung 4. Zone: 1.30 kW
- Leistung 5. Zone: 2.30 kW
- Booster-Leistung 1. Zone: 3.00 kW
- Booster-Leistung 2. Zone: 1.40 kW
- Booster-Leistung 3. Zone: 3.00 kW
- Booster-Leistung 4. Zone: 1.40 kW
- Booster-Leistung 5. Zone: 3.00 kW
- Automatische Abschaltung bei Überhitzung: Ja
- Automatische Topferkennung: Ja
- Anzeige für Mindestdurchmesser des Topfes: Ja
- Anzeige für ausgewählte Zone: Ja
- Restwärmeanzeige: Ja

Technische Merkmale Hauptbackofen:
- Nettovolumen des Garraums: 115 l
- Bruttovolumen, 1. Garraum: 129 l
- Garraummaterial: Ever Clean Emaille
- Anzahl Einschübe: 5
- Einschubtyp: Metallgitter
- NrAnzahl der Lampen: 2
- Lampentyp: Halogen
- Lampenleistung: 40 W
- Anzahl der Lüfter: 2
- Garzeit-Einstellung: Start und Stopp
- Türöffnung: Klapptür
- Beleuchtung bei geöffneter Backofentür: Ja
- Abnehmbare Tür: Ja
- Vollglastür: Ja
- Abnehmbare Innentür: Ja
- Gesamtzahl der Türgläser: 3
- Anzahl der Wärmereflektierenden Türgläser: 2
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Kühlsystem: Tangential
- Grilltyp: Elektrisch
- Grillelement: 1700 W
- Großer Grill - Leistung: 2900 W
- Leistung des unteren Heizelements: 1700 W
- Leistung des oberen Heizelements: 1200 W
- Leistung des Umluft-Heizelements: 2x1550 W
- Temperaturregelung: Elektromechanisch

Leistung / Energieetikett:
- Energieeffizienzklasse: A
- Energieverbrauch bei Umluft: 3.53 MJ
- Energieverbrauch pro Zyklus bei Umluft: 0.98 kWh
- Energieverbrauch im konventionellen Modus: 4.36 MJ
- Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 1.21 kWh
- Energieverbrauch für das Kochfeld: 163.6 Wh/kg
- Energieverbrauch Zone 1: 151 Wh/kg
- Energieverbrauch Zone 2: 187 Wh/kg
- Energieverbrauch Zone 3: 142 Wh/kg
- Energieverbrauch Zone 4: 187 Wh/kg
- Energieverbrauch Zone 5: 151 Wh/kg

Elektrischer Anschluss:
- Elektrische Anschlussleistung: 10600 W
- Stromstärke: 46 A
- Spannung: 220-240 V
- Spannung 2 (V): 380-415 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Zusätzliche Anschlussmodalitäten: Ja, Zwei- und Dreiphasenanschluss
- Art des installierten Stromkabels: Ja, Einphasenanschluss

Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör für Hauptbackofen und Kochfeld:
- Schaber: 1
- Rost mit hinterem und seitlichem Anschlag: 1
- 20 mm tiefes Backblech: 1

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