Smeg Placa de inducción Concerto Solapa Vapor Clean 90x60 cm 5 fuegos

Características:

Tipo:
- Vapor Clean: una función de limpieza simple que utiliza vapor para aflojar los depósitos en la cavidad del horno.
- Inducción: El trabajo de estas placas se basa en el principio de inducción electromagnética. El calor se genera directamente en el fondo de la olla durante su contacto con la placa.

Programa / Funciones:
Funciones de cocción tradicionales:
- Estática: Cocción tradicional adecuada para la preparación de un plato a la vez. El ventilador no está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo. La cocción estática es más lenta y delicada, ideal para obtener platos bien cocidos y secos incluso por dentro. Ideal para cocinar todo tipo de asados, carnes grasas, pan, pasteles rellenos. Estática asistida por ventilador: Cocción tradicional intensa y homogénea, también adecuada para recetas complejas. El ventilador está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo. La cocción ventilada asegura un resultado más rápido y homogéneo, dejando alimentos fragantes por fuera y más húmedos por dentro. Ideal para pasta horneada, galletas, asados y zapateros. Circulaire asistido por ventilador: es la función perfecta para cocinar todo tipo de platos de una manera más delicada. El calor proviene de la parte posterior del horno y se distribuye rápida y uniformemente. El ventilador está activo. También es ideal para cocinar en múltiples niveles sin mezclar olores y sabores. Circulaire ECO: cocción de bajo consumo energético: esta función es particularmente adecuada para cocinar en un solo estante con bajo consumo energético. Se recomienda para todo tipo de alimentos excepto aquellos que pueden generar mucha humedad (por ejemplo, verduras). Para lograr el máximo ahorro de energía y reducir el tiempo, se recomienda poner los alimentos en el horno sin precalentar el compartimento de cocción. Media parrilla ecológica: Para una cocción rápida y dorado de los alimentos. Se pueden obtener mejores resultados utilizando el estante superior para artículos pequeños, los estantes inferiores para artículos más grandes, como chuletas o salchichas. Para media parrilla, el calor se genera solo en el centro del elemento, por lo que es ideal para cantidades más pequeñas. Parrilla pequeña Parrilla: Calor muy intenso proveniente solo de arriba de un elemento calefactor doble. El ventilador no está activo. Proporciona excelentes resultados de asado y gratinado. Utilizado al final de la cocción, le da un dorado uniforme a los platos. Parrilla grande Parrilla de ventilador: calor muy intenso proveniente solo de arriba de un elemento calefactor doble. El ventilador está activo. Permite el asado óptimo de carnes más gruesas. Ideal para grandes cortes de carneAsador de ventilación (grande) Base con ventilación: la combinación de ventilador y resistencia inferior por sí sola permite terminar la cocción de los alimentos ya cocinados en la superficie pero no en el interior más rápidamente. Este sistema se recomienda para terminar la cocción de alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no en el interior, que por lo tanto requieren un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de alimento. Base con ventilación

Funciones de limpieza
- Vapor Clean: Una función de limpieza sencilla que utiliza vapor para aflojar los depósitos en la cavidad del horno. Vapor clean

Opciones de la placa
- Bloqueo para niños: Algunos modelos están equipados con un dispositivo para bloquear el programa/ciclo para que no se pueda cambiar accidentalmente. ECO-logic: opción que permite restringir el límite de potencia del aparato ahorro real de energía.

Características técnicas de la placa:
- Indicación de calor residual: Después de apagar la placa vitrocerámica, el indicador de calor residual muestra qué zonas de calentamiento aún están calientes. Cuando la temperatura baja de 60 ° C, el indicador se apaga. Protección contra sobrecalentamiento: El sistema de seguridad que apaga automáticamente la placa en caso de sobrecalentamiento de la unidad de control. Power booster: opción que permite que la zona funcione a máxima potencia cuando es necesario un cocinado muy intenso.

Características técnicas del horno principal:
- Puerta interior de cristal: Puerta interior de cristal, una sola superficie plana que es fácil de mantener limpia. Sistema de enfriamiento por aire: para garantizar temperaturas de superficie seguras. Puertas con triple acristalamiento: Número de puertas acristaladas. La capacidad indica la cantidad de espacio utilizable en la cavidad del horno en litros. Esmalte Ever Clean: El esmalte Ever Clean se aplica electrostáticamente, de esquina a esquina y de borde a borde para evitar que se agriete o se agriete con el tiempo. Es un esmalte pirolítico particular, resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, promueve una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. Se cuece a más de 850 ° C y se polimeriza lentamente a una velocidad determinada científicamente para garantizar una profundidad y resistencia uniformes. El esmalte Ever Clean crea un acabado impecable tanto en el interior del horno como en las bandejas, haciendo que las superficies del horno sean increíblemente fáciles de mantener con el tiempo, ya que reduce la adherencia de la grasa durante la cocción. La cavidad del horno tiene 5 niveles de cocción diferentes. El vidrio de la puerta interior: se puede quitar con unos pocos movimientos rápidos para limpiarlo. Luces laterales: Dos luces laterales opuestas aumentan la visibilidad dentro del horno.Etiqueta de rendimiento/energía:
- A: Rendimiento de secado del producto, medido de A+++ a D/G según la familia de productos


Especificaciones:

Tipo:
- Tamaño de la cocina: 90x60 cm
- Tipo de energía de la placa: Eléctrica
- N.º de hornos: 1
- Tipo de placa: Inducción
- Tipo de horno principal: Termoventilado
- Sistema de limpieza: Vapor Clean

Estética:
- Diseño: Estándar
- Serie: Concerto
- Material: Acero inoxidable
- Puerta: Con 2 tiras horizontales
- Acabado del panel de mandos: Acero inoxidable
- Asa: Smeg Classic
- Pantalla: Táctil
- Tipo de cristal: Stopsol
- Mandos de control: Smeg Master Black
- N.º de controles: 7
- Compartimento de almacenamiento: Puerta

Opciones de la placa
- Bloqueo de control/seguridad infantil: Sí
- Modo de consumo de energía limitado: Sí
- Modo de consumo de energía limitado en W: 3700, 4800, 7400 W

Opciones del horno principal:
- Temporizador: Sí
- Alarma acústica de fin de cocción: Sí
- Temperatura mínima: 50 °C
- Temperatura máxima: 260 °C

Características técnicas de la placa:
- N.º total de zonas de cocción: 5
- N.º de zonas de cocción con Booster: 5
- Posición de la 1.ª zona: Delantera izquierda
- Posición de la 2.ª zona: Trasera izquierda
- Posición de la 3.ª zona: Central
- Posición de la 4.ª zona: Trasera derecha
- Posición de la 5.ª zona: Delantera derecha
- Tipo de 1.ª zona: Inducción - individual
- Tipo de 2.ª zona: Inducción - individual
- Tipo de 3.ª zona: Inducción - individual
- Tipo de 4.ª zona: Inducción - individual
- Tipo de 5.ª zona: Inducción - individual
- Dimensiones de la 1.ª zona: Ø 21.0 cm
- Dimensiones de la 2.ª zona: Ø 18.0 cm
- Dimensiones de la 3.ª zona: Ø 27.0 cm
- Dimensiones de la 4.ª zona: Ø 18.0 cm
- Dimensiones de la 5.ª zona: Ø 21.0 cm
- Potencia de la 1.ª zona: 2.30 kW
- Potencia de la 2.ª zona: 1.30 kW
- Potencia de la 3.ª zona: 2.30 kW
- Potencia de la 4.ª zona: 1.30 kW
- Potencia de la 5.ª zona: 2.30 kW
- Potencia del Booster de la 1.ª zona: 3.00 kW
- Potencia del Booster de la 2.ª zona: 1.40 kW
- Potencia del Booster de la 3.ª zona: 3.00 kW
- Potencia del Booster de la 4.ª zona: 1.40 kW
- Potencia del Booster de la 5.ª zona: 3.00 kW
- Apagado automático en caso de sobrecalentamiento: Sí
- Detección automática de sartenes: Sí
- Indicación del diámetro mínimo de la sartén: Sí
- Indicador de zona seleccionada: Sí
- Indicador de calor residual: Sí

Características técnicas del horno principal:
- Volumen neto de la cavidad: 115 l
- Volumen bruto, 1.ª cavidad: 129 l
- Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
- N.º de estantes: 5
- Tipo de estantes: Parrillas metálicas
- N.ºDe luces: 2
- Tipo de luz: Halógena
- Potencia de luz: 40 W
- Número de ventiladores: 2
- Ajuste de tiempo de cocción: Inicio y parada
- Apertura de puerta: Abatible
- Luz cuando la puerta del horno está abierta: Sí
- Puerta extraíble: Sí
- Puerta interior de cristal completo: Sí
- Puerta interior extraíble: Sí
- Número total de cristales de puerta: 3
- Número de cristales de puerta termorreflectantes: 2
- Termostato de seguridad: Sí
- Sistema de enfriamiento: Tangencial
- Tipo de parrilla: Eléctrica
- Elemento de parrilla: 1700 W
- Parrilla grande - Potencia: 2900 W
- Potencia del elemento calefactor inferior: 1700 W
- Elemento calefactor superior - Potencia: 1200 W
- Elemento calefactor circular - Potencia: 2x1550 W
- Control de temperatura: Electromecánico

Rendimiento / Etiqueta energética:
- Clase de eficiencia energética: A
- Consumo de energía en convección de aire forzado: 3.53 MJ
- Consumo de energía por ciclo en convección forzada por ventilador: 0.98 KWh
- Consumo de energía en modo convencional: 4.36 MJ
- Consumo de energía por ciclo en modo convencional: 1.21 KWh
- Consumo de energía para la placa: 163.6 Wh/Kg
- Zona de consumo de energía 1: 151 Wh/Kg
- Zona de consumo de energía 2: 187 Wh/Kg
- Zona de consumo de energía 3: 142 Wh/Kg
- Zona de consumo de energía 4: 187 Wh/Kg
- Zona de consumo de energía 5: 151 Wh/Kg

Conexión eléctrica:
- Potencia de conexión eléctrica: 10600 W
- Corriente: 46 A
- Voltaje: 220-240 V
- Voltaje 2 (V): 380-415 V
- Frecuencia: 50/60 Hz
- Modalidades de conexión adicionales: Sí, bifásica y trifásica
- Tipo de cable eléctrico instalado: Sí, monofásico

Accesorios incluidos para horno principal y placa:
- Raspador: 1
- Parrilla con tope trasero y lateral: 1
- Bandeja de 20 mm de profundidad: 1

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