Smeg Forno SO6101S2S 68L

Forno che unisce la cottura tradizionale a quella a vapore, per cucinare piatti gustosi e sani in modo semplice.

Caricamento Acqua:
- Veloce e intuitivo, il sistema di caricamento dell´acqua è studiato per valorizzare l´estetica del forno grazie ad un serbatoio integrato che non ne altera il design esterno. Grazie alle innovative tecnologie garantisce fino a 6 ore di autonomia con un unico carico d´acqua ad inizio preparazione.

Controllo Vapore:
- Grazie all´interfaccia semplice ed intuitiva, il forno combinato a vapore Steam One assicura un´esperienza d´uso piacevole.

Il sistema di controllo permette all´utente di impostare gli impulsi di vapore tra il 20% e il 40% per garantire la cottura ideale per ogni tipo di preparazione.

Soft Close:
- Per garantire un utilizzo sicuro e fluido, il forno combinato a vapore Steam One è dotato del pratico sistema soft close che assicura una chiusura delicata dello sportello, senza bisogno di intervento manuale.

Pulizia Facile:
- Il forno combinato a vapore Steam One è studiato per facilitare le operazioni di pulizia interna. Oltre al vetro estraibile per una pulizia accurata dello sportello, il sistema Vapor Clean ammorbidisce i residui grazie all´azione del vapore per facilitarne la successiva rimozione senza bisogno di additivi chimici.

Forni combinati a vapore: Il sistema di cottura a vapore consente di cuocere qualsiasi tipo di alimento in modo più delicato e veloce. Le variazioni di temperatura e di livello di vapore permettono di ottenere il risultato gastronomico desiderato. La cottura a vapore riduce l´utilizzo di grassi a favore di una cucina più sana e genuina, inoltre riduce al minimo la perdita di peso e volume degli alimenti durante la cottura. La cottura a vapore è perfetta per la cottura delle carni: oltre a renderle molto morbide, ne mantiene la lucentezza e le rende più succulente. Consigliata anche per la cottura di impasti lievitati e panificazione: l´umidità infatti permette all´impasto di crescere e svilupparsi durante la cottura prima di creare la crosta esterna. Il risultato è un impasto più leggero e digeribile, riconoscibile dalla maggiore alveolatura. Adatto anche per scongelare rapidamente, per riscaldare i cibi senza indurirli o seccarli e per dissalare naturalmente i cibi sotto sale. Vapor Clean: una semplice funzione di pulizia che utilizza il vapore per ammorbidire i depositi nella cavità del forno.

Funzioni di cottura tradizionali:

Statica: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di un solo piatto alla volta. La ventola non è attiva e il calore proviene dal basso e dall´alto contemporaneamenteCottura statica: cottura più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all´interno. Ideale per cuocere tutti i tipi di arrosti, carni grasse, pane, torte farcite.

Ventilata: cottura tradizionale intensa e omogenea, adatta anche a ricette complesse. La ventola è attiva e il calore proviene sia dal basso che dall´alto contemporaneamente. La cottura ventilata assicura un risultato più rapido e omogeneo, lasciando gli alimenti fragranti all´esterno e più umidi all´interno. Ideale per pasta al forno, biscotti, arrosti e sformati.

Circolare: è la funzione perfetta per cuocere in modo più delicato tutti i tipi di pietanze. Il calore proviene dal fondo del forno e viene distribuito in modo rapido e uniforme. La ventola è attiva. È ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori.

Turbo: il calore proviene da 3 direzioni: sopra, sotto e dal fondo del forno. La ventola è attiva. Permette cotture veloci, anche su più ripiani senza mescolare gli aromi. Ideale per grandi volumi o alimenti che richiedono cotture intense. Turbo ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per cuocere su un solo ripiano con un basso consumo energetico. È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si consiglia di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura.

Eco Grill: calore molto intenso proveniente solo dall´alto da una doppia resistenza. La ventola non è attiva. Fornisce ottimi risultati di grillatura e gratinatura. Utilizzato a fine cottura, dona una doratura uniforme alle pietanze. Grill grande Grill ventilato: calore molto intenso proveniente solo dall´alto da una doppia resistenza. La ventola è attiva. Permette di grigliare in modo ottimale anche le carni più spesse. Ideale per grossi tagli di carne.

Base: il calore proviene solo dal fondo della cavità. La ventola non è attiva. Ideale per crostate dolci e salate, sformati e pizze. Studiata per completare la cottura e rendere gli alimenti più croccanti. Questo simbolo nei forni a gas indica il bruciatore a gas.

Base Circolare con elemento inferiore: l´aggiunta dell´elemento inferiore aggiunge calore in più alla base per alimenti che richiedono una cottura più spinta.

Funzione Pizza: funzione specifica per la cottura della pizza in teglia. Permette di ottenere una pizza morbida dentro e croccante fuori con la farcitura perfettamente cotta, non secca e non bruciataCottura assistita + Vapore: cottura intensa e omogenea. La ventola è attiva e il calore proviene sia dal basso che dall´alto contemporaneamente. L´aggiunta di vapore consente una migliore conservazione delle proprietà organolettiche degli alimenti e migliora la cottura interna dei cibi, che risultano più croccanti e digeribili. Ideale per arrosti di vitello, anatra arrosto e per la cottura di pesci interi.

Altre funzioni Vapore:
- Scarico acqua Funzione decalcificazione: è fondamentale per rimuovere i depositi di calcare in eccesso nel serbatoio e consentire il corretto funzionamento del prodotto. La necessità di eseguire questa operazione viene segnalata dal prodotto stesso.

Altre funzioni:
- Scongelamento a tempo: funzione di scongelamento manuale. Allo scadere della durata impostata, la funzione si arresta. Scongelamento a tempo L´aria a 40°C fornisce l´ambiente perfetto per la lievitazione di impasti di tipo lievitato. Basta selezionare la funzione e posizionare l´impasto nella cavità per la lievitazione SABATO: funzione che consente di cucinare rispettando le disposizioni del giorno di riposo dell´ebraismo.

Funzioni di pulizia:
- Vapor Clean: una semplice funzione di pulizia che utilizza il vapore per sciogliere i depositi nella cavità del forno.

Controllo elettronico: consente di mantenere la temperatura all´interno del forno con una precisione di 2-3 °C. Ciò consente di cucinare cibi molto sensibili alle variazioni di temperatura, come torte, soufflé, budini.

Porta interna tutta in vetro: porta interna tutta in vetro, un´unica superficie piana facile da pulire.

Porte a triplo vetro: numero di porte vetrate. Sistema di caricamento manuale dell´acqua: è possibile caricare il serbatoio in meno di 40 secondi. Il caricamento avviene manualmente grazie a un´apposita imbuto in dotazione.

Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o fessure nel tempo. Si tratta di uno smalto pirolitico particolare, resistente agli acidi che, oltre ad essere piacevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie alla sua minore porosità. Viene cotto a oltre 850 °C e polimerizzato lentamente a una velocità scientificamente determinata per garantire profondità e resistenza uniformi. Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia all´interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere nel tempo poiché riduce l´adesione del grasso durante la cottura.

Chiusura ammortizzata: tutti i modelli sono dotati di avanzata funzione di chiusura ammortizzata della porta, che consente all´apparecchio di chiudersi dolcemente e silenziosamente. La cavità del forno ha 5 diversi livelli di cotturaIl vetro interno della porta: può essere rimosso con pochi rapidi movimenti per la pulizia. Con un´interfaccia semplice e intuitiva, COMPACTscreen offre una piacevole esperienza utente, grazie all´interazione con le manopole.

Luci laterali: due luci laterali opposte aumentano la visibilità all´interno del forno. Sistema di raffreddamento ad aria: per garantire temperature superficiali sicure.


Caratteristiche:

- Sistema di chiusura ammortizzata della porta - Soft Close
- Pulizia facilitata della cavità grazie allo speciale smalto pirolitico - Smalto Ever Clean
- Gestione tempestiva della temperatura e uniformità del calore - Controllo elettronico
- Riduzione del tempo di riscaldamento della cavità di cottura fino al 50%


Specifiche:

Tipo:
- Famiglia di prodotti: Forno
- Categoria: 60 cm
- Gamma di vapore: 20 - 40%
- Metodo di cottura: Vapore combinato
- Piattaforma Galileo: SteamOne
- Alimentazione: Elettrica
- Sistema di pulizia: Vapor Clean

Estetica:
- Finitura: Lucida
- Estetica: Linea
- Manopole di controllo: Linea
- Materiale: Vetro
- Tipo di vetro: Stopsol
- Porta: Interamente in vetro
- Maniglia: Linea

Programmi / Funzioni:
- N. di funzioni di cottura: 11

Controlli:
- Display: Sì
- Impostazione di controllo: Manopole
- N. di controlli: 2

Opzioni:
- Conta minuti: Sì
- Timer: 1
- Opzione demo showroom: Sì
- Preriscaldamento rapido: Sì
- Altre opzioni: Mantieni in caldo

Caratteristiche tecniche:
- Nome display: CompactScreen
- Tecnologia display: LCD
- Controllo della temperatura: Elettronico
- Temperatura minima: 30 °C
- Temperatura massima: 280 °C
- Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
- N. di ripiani: 5
- N. di ventole: 1
- N. di luci: 1
- Luce sostituibile dall´utente: Sì
- Tipo di luce: Alogena
- Potenza luce: 40 W
- Luce all´apertura della porta: Sì
- Tipo di apertura della porta: Apertura standard
- Porta: Porta temperata
- Porta rimovibile: Sì
- Porta interna interamente in vetro: Sì
- Porta interna rimovibile: Sì
- N. totale di vetri della porta: 3
- Cerniere Soft Close: Sì
- Camino: Fisso
- Sistema di raffreddamento: Tangenziale
- Caricamento dell´acqua: Cassetto, manuale
- Capacità del serbatoio: 0.8 l
- Riscaldamento sospeso all´apertura della porta: Sì
- Potenza elemento riscaldante inferiore: 1200 W
- Elemento grill - Potenza: 1750 W
- Elemento riscaldante circolare - Potenza: 2000 W

Prestazioni / Etichetta energetica
- Classe di efficienza energetica: A+
- Volume netto della cavità: 68 l
- Consumo energetico in modalità convenzionale: 4.14 MJ
- Consumo energetico per ciclo in modalità convenzionale: 1.15 kWh
- Consumo energetico in convezione ad aria forzata: 2.45 MJ
- Consumo energetico per ciclo in convezione forzata: 068 kWh

Collegamento elettrico:
- Tensione: 220-240 V
- Potenza nominale: 3000 W
- Corrente: 13 A
- Frequenza (Hz): 50/60 Hz
- Lunghezza del cavo di alimentazione: 115 cm

Accessori inclusi:
- Griglia con fermo posteriore: 1
- Griglia inserto: 1
- Leccarda smaltata profonda (50 mm): 1
- Altro: kit di caricamento dell´acqua

Se stai cercando un articolo di Forni di buona qualità, allora la nostra gamma di Forni soddisferà completamente le tue aspettative. Ti consigliamo Smeg Forno SO6101S2S 68L, il prezzo è 977.99 € ed è disponibile. techinn è l´opzione migliore per acquistare la tua attrezzatura per elettronica e computer al miglior prezzo. Se trovi un minor prezzo per Smeg Forno SO6101S2S 68L, un prezzo dispobile al pubblico ovunque, allora ce l´abbiamo!