Berkel Com Flywheel Volano Tribute

Esta elegante fatiadora manual com volante é uma nova edição do modelo B da década de 1920. Esta máquina artesanal é uma joia da história e muito apreciada pelos amantes da boa cozinha.

CARACTERÍSTICAS:
Volante decorado com flores
Contém um microchip RFID à prova de falsificação
Ao usar o sistema NFC em um smartphone, o microchip pode confirmar a autenticidade do fatiador
O microchip também fornece informações digitais adicionais
A placa de coleta tem elementos de aço inoxidável
Os suportes podem ser montados de duas maneiras diferentes
A placa contém um sistema rápido de avanço e retorno
A espessura da fatia pode ser ajustada com um avanço decimal
Placa superior, placa de material de corte, placa de coleta e dispositivo de afiação podem ser removidos para limpeza
A unidade de nitidez está integrada
A proteção da faca pode ser parcialmente removida, proporcionando mais segurança e higiene

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