Smeg Four Victoria SOP6900TP 68L

Caractéristiques :

- Four multifonction encastrable avec nettoyage pyrolytique
- Nettoyage facilité de la cavité grâce à l´émail pyrolyse spécial - Smalto Ever Clean
- Gestion ponctuelle de la température et uniformité de la chaleur - Commande électronique
- Réduction du temps de chauffe de la cavité de cuisson jusqu´à 50 %

Fonctions de cuisson traditionnelles :
- Statique : Cuisson traditionnelle adaptée à la préparation d´un plat à la fois.
- Le ventilateur n´est pas actif et la chaleur provient du bas et du haut en même temps.
- La cuisson statique est plus lente et plus délicate, idéale pour obtenir des plats bien cuits et secs même à l´intérieur.
- Idéal pour cuire tous types de rôtis, viandes grasses, pains, gâteaux fourrés. Statique Chaleur tournante : Cuisson traditionnelle intense et homogène, adaptée également aux recettes complexes.
- Le ventilateur est actif et la chaleur provient du bas et du haut en même temps.
- La cuisson ventilée assure un résultat plus rapide et plus homogène, en laissant les aliments parfumés à l´extérieur et plus moelleux à l´intérieur.
- Idéal pour les pâtes au four, les biscuits, les rôtis et les crumbles. Chaleur tournante Circulaire : c´est la fonction parfaite pour cuire tous types de plats de manière plus délicate.
- La chaleur provient de l´arrière du four et se répartit rapidement et uniformément
- Le ventilateur est actif. Elle est également idéale pour cuire sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs et les saveurs. Circulaire Turbo : la chaleur provient de 3 directions : du haut, du bas et de l´arrière du four
- Le ventilateur est actif. Elle permet une cuisson rapide, même sur plusieurs étagères sans mélanger les arômes.
- Idéal pour les gros volumes ou les aliments qui nécessitent une cuisson intense. Turbo ECO : Cuisson à faible consommation d´énergie : Cette fonction est particulièrement adaptée à la cuisson sur une seule étagère avec une faible consommation d´énergie.
- Elle est recommandée pour tous types d´aliments sauf ceux qui peuvent générer beaucoup d´humidité (par exemple les légumes).
- Pour réaliser un maximum d´économies d´énergie et réduire le temps, il est recommandé de mettre les aliments dans le four sans préchauffer la cavité de cuisson Eco Grill : Chaleur très intense provenant uniquement du haut d´un double élément chauffant.
- Le ventilateur n´est pas actif. Permet d´obtenir d´excellents résultats de grillades et de gratinages.
- Utilisé en fin de cuisson, il donne un brunissement uniforme aux plats. Grand gril Gril ventilé : chaleur très intense provenant uniquement du haut d´un double élément chauffant
- Le ventilateur est actif. Elle permet de griller de manière optimale les viandes les plus épaisses.
- Idéal pour les grosses pièces de viande. Gril ventilé (grand) Sole : la chaleur provient uniquement du bas de la cavité- Le ventilateur n´est pas actif. Idéal pour les tartes sucrées et salées, les crumbles et les pizzas.
- Conçu pour terminer la cuisson et rendre les aliments plus croustillants
- Ce symbole dans les fours à gaz indique le brûleur à gaz.
- Sole Sole assistée par ventilateur : Le mélange du ventilateur et de la résistance inférieure seule permet de terminer plus rapidement la cuisson des aliments déjà cuits en surface mais pas à cœur.
- Ce système est recommandé pour terminer la cuisson des aliments déjà bien cuits en surface, mais pas à cœur, qui nécessitent donc une chaleur plus modérée en hauteur.
- Idéal pour tout type d´aliment. Sole assistée par ventilateur

Fonctions de nettoyage :
- Pyrolyse - Fonction de nettoyage automatique : le four chauffe jusqu´à une température approchant les 500 °C et carbonise les graisses et les résidus alimentaires en une fine cendre qui peut être facilement essuyée avec un chiffon humide.
- À une température aussi élevée, la porte se verrouille automatiquement pour des raisons de sécurité, tandis que la température de la porte reste contrôlée pour qu´elle soit sûre au toucher
- Fonction réglable par l´utilisateur en fonction du niveau de saleté présent dans le four. Pyrolyse

Options :
- Keep_Warm_72Dpi Désactivation automatique de l´éclairage : Pour de plus grandes économies d´énergie, l´éclairage s´éteint automatiquement après une minute à partir du début de la cuisson
- L´option peut être désactivée via le menu des réglages. Dans ce cas, la lumière restera allumée pendant toute la durée de la cuisson. Préchauffage rapide : la cuisson est précédée de la phase de préchauffage qui permet au compartiment de cuisson d´atteindre la température réglée.
- Cette option réduit le temps jusqu´à 50 %.

Caractéristiques techniques :
- Fresh Touch : La plupart des fours Smeg ont une Commande électronique : Permet de maintenir la température à l´intérieur du four avec une précision de 2-3 °C. Cela permet de cuire des plats très sensibles aux variations de température, comme les gâteaux, les soufflés, les puddings. Porte intérieure tout en verre : Porte intérieure tout en verre, une seule surface plane facile à nettoyer. Quadruple vitrage : Nombre de portes vitrées. Émail Ever Clean : L´émail Ever Clean est appliqué électrostatiquement, d´un coin à l´autre et d´un bord à l´autre pour éviter les craquelures ou les fissures au fil du temps.
- C´est un émail pyrolytique particulier, résistant aux acides qui, en plus d´être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité plus faible- Il est cuit à plus de 850 °C et polymérisé lentement à un rythme scientifiquement déterminé pour assurer une profondeur et une résistance uniformes
- L´émail Ever Clean crée une finition impeccable à la fois à l´intérieur du four et sur les plateaux, ce qui rend les surfaces du four incroyablement faciles à entretenir au fil du temps car il réduit l´adhérence des graisses pendant la cuisson Verrouillage enfant : certains modèles sont équipés d´un dispositif permettant de verrouiller le programme/cycle afin qu´il ne puisse pas être modifié accidentellement. La cavité du four dispose de 5 niveaux de cuisson différents. La vitre intérieure de la porte : peut être retirée en quelques gestes rapides pour le nettoyage. Écran de 4.3 pouces avec technologie LED, utilisabilité avec boutons + 3 touches tactiles Éclairages latéraux : deux éclairages latéraux opposés augmentent la visibilité à l´intérieur du four. Système de refroidissement par air : pour garantir des températures de surface sûres.


Spécifications :

Type :
- Catégorie : 60 cm
- Mode de cuisson : Thermo-ventilé
- Plateforme Galileo : Pyro traditionnel
- Alimentation : Électrique
- Système de nettoyage : Pyrolytique

Esthétique :
- Esthétique : Victoria
- Matériau : Matériau peint
- Boutons de commande : Victoria
- Type d´acier : Brossé
- Type de verre : Clair
- Porte : Avec panneau
- Poignée : Victoria

Programme / Fonctions :
- Nombre de fonctions de cuisson : 9

Contrôle :
- Affichage : Oui
- Réglage de la commande : Boutons
- Nombre de commandes : 2

Options :
- Options de réglage de l´heure : Départ différé et fin de cuisson automatique
- Minuteur : Oui
- Minuterie : 1
- Option de démonstration en salle d´exposition : Oui
- Préchauffage rapide : Oui
- Autres options : Maintien au chaud, Éclairage écologique

Caractéristiques techniques :
- Nom de l´affichage : DigiScreen
- Technologie d´affichage : LED
- Contrôle de la température : Électronique
- Température minimale : 30 °C
- Température maximale : 280 °C
- Matériau de la cavité : Émail Ever Clean
- Nombre d´étagères : 5
- Nombre de ventilateurs : 1
- Nombre de lumières : 2
- Lumière remplaçable par l´utilisateur : Oui
- Type de lumière : Halogène
- Puissance lumineuse : 40 W
- Lumière lorsque la porte est ouverte : Oui
- Type d´ouverture de porte : Ouverture standard
- Porte : Froide
- Porte amovible : Oui
- Porte intérieure entièrement en verre : Oui
- Porte intérieure amovible : Oui
- Nombre total de- Nombre de vitres de porte : 4
- Cheminée : Fixe
- Système de refroidissement : Tangentiel
- Verrouillage de la porte pendant la pyrolyse : Oui
- Chauffage suspendu lorsque la porte est ouverte : Oui
- Puissance de l´élément chauffant inférieur : 1200 W
- Élément chauffant supérieur - Puissance : 1000 W
- Élément gril - Puissance : 1700 W
- Grand gril - Puissance : 2700 W
- Élément chauffant circulaire - Puissance : 2000 W

Performances / Étiquette énergétique :
- Classe d´efficacité énergétique : A
- Volume net de la cavité : 68 l
- Consommation d´énergie en mode conventionnel : 3.92 MJ
- Consommation d´énergie par cycle en mode conventionnel : 1.09 kWh
- Consommation d´énergie en convection d´air forcé : 2.88 MJ
- Consommation d´énergie par cycle en convection forcée par ventilateur : 0.80 kWh

Connexion électrique :
- Tension : 220-240 V
- Puissance nominale : 3000 W
- Courant : 13 A
- Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
- Longueur du câble d´alimentation : 150 cm

Accessoires inclus :
- Grille avec butée arrière : 1
- Plateau profond émaillé (50 mm) : 1

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