Smeg Placa de inducción Sinfonia 60x60 cm 4 fuegos

Cocina con Placa de Inducción 60x60 cm Estética Classica.

Vapor Clean: una función de limpieza sencilla que utiliza vapor para aflojar los depósitos en la cavidad del horno. Inducción: El funcionamiento de estas placas se basa en el principio de inducción electromagnética. El calor se genera directamente en el fondo de la olla durante su contacto con la placa.

Funciones de cocción tradicionales
Estática: Cocción tradicional adecuada para la preparación de un plato a la vez. El ventilador no está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo. La cocción estática es más lenta y delicada, ideal para obtener platos bien cocidos y secos incluso por dentro. Ideal para cocinar todo tipo de asados, carnes grasas, pan, pasteles rellenos.

Ventilada: Cocción tradicional intensa y homogénea, también adecuada para recetas complejas. El ventilador está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo. La cocción ventilada asegura un resultado más rápido y homogéneo, dejando los alimentos fragantes por fuera y más húmedos por dentro. Ideal para pasta al horno, galletas, asados y zapateros.

ECO: cocción de bajo consumo energético: esta función es especialmente adecuada para cocinar en un solo estante con bajo consumo energético. Se recomienda para todo tipo de alimentos excepto aquellos que pueden generar mucha humedad (por ejemplo, verduras). Para lograr el máximo ahorro de energía y reducir el tiempo, se recomienda poner los alimentos en el horno sin precalentar el compartimento de cocción.

Grill: Calor muy intenso proveniente solo desde arriba de un elemento calefactor doble. El ventilador no está activo. Proporciona excelentes resultados de asado y gratinado. Utilizado al final de la cocción, le da un dorado uniforme a los platos.

Grill ventilado: calor muy intenso proveniente solo desde arriba de un elemento calefactor doble. El ventilador está activo. Permite el asado óptimo de carnes más gruesas. Ideal para grandes cortes de carne.

Base asistida por ventilador: la combinación de ventilador y elemento calefactor inferior solo permite terminar de cocinar alimentos ya cocidos en la superficie pero no internamente más rápidamente. Este sistema se recomienda para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, que por lo tanto requieren un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de alimento.

Puerta interior totalmente de vidrio: Puerta interior totalmente de vidrio, una sola superficie plana que es fácil de mantener limpia. Sistema de refrigeración por aire: para garantizar temperaturas superficiales seguras.

Puertas de triple acristalamiento: Número de puertas acristaladasLa capacidad indica la cantidad de espacio útil en la cavidad del horno en litros.

Esmalte Ever Clean: El esmalte Ever Clean se aplica electrostáticamente, de esquina a esquina y de borde a borde para evitar grietas o fisuras con el tiempo. Es un esmalte pirolítico particular, resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. Se cuece a más de 850 °C y se polimeriza lentamente a un ritmo científicamente determinado para garantizar una profundidad y resistencia uniformes. El esmalte Ever Clean crea un acabado impecable tanto en el interior del horno como en las bandejas, lo que hace que las superficies del horno sean increíblemente fáciles de mantener con el tiempo, ya que reduce la adherencia de la grasa durante la cocción. La cavidad del horno tiene 5 niveles de cocción diferentes.

El cristal de la puerta interior: se puede quitar con unos pocos movimientos rápidos para su limpieza. Luces laterales: Dos luces laterales opuestas aumentan la visibilidad dentro del horno.


Especificaciones:

Tipo:
- Familia de productos: Cocina
- Tamaño de la cocina: 60x60 cm
- Tipo de energía de la placa: Eléctrica
- N.º de hornos: 1
- Tipo de placa: Inducción
- Tipo de horno principal: Ventilado
- Sistema de limpieza: Vapor Clean

Estética
- Acabado: Satinado
- Estética: Clásica
- Diseño: Estándar
- Serie: Concerto
- Material: Acero inoxidable
- Puerta: Cristal completo
- Acabado del panel de mandos: Acero inoxidable
- Asa: Smeg Classic
- Pantalla: Táctil
- Tipo de cristal: Eclipse
- Mandos de control: Smeg Classic
- N.º de controles: 2
- Tipo de ajuste de control de la placa: Digi Touch

Opciones de la placa:
- Bloqueo de control/Seguridad infantil: Sí
- Temporizador de fin de cocción: 4
- Avisador de minutos: 1
- Modo de consumo de energía limitado: Sí
- Modo de consumo de energía limitado en W: 1000, 1600, 2200, 2800, 3500, 6000, 7200 W

Opciones del horno principal:
- Temporizador: Sí
- Alarma acústica de fin de cocción: Sí
- Temperatura mínima: 50 °C
- Temperatura máxima: 260 °C

Características técnicas de la placa:
- N.º total de zonas de cocción: 4
- N.º de zonas de cocción con Booster: 4
- Posición de la 1.ª zona: Delantera izquierda
- Posición de la 2.ª zona: Trasera izquierda
- Posición de la 3.ª zona: Trasera derecha
- Posición de la 4.ª zona: Delantera derecha
- Tipo de 1.ª zona: Inducción - individual
- Tipo de 2.ª zona: Inducción - individual
- Tipo de 3.ª zona: Inducción - individual
- Tipo de 4.ª zona: Inducción - individual
- Dimensiones de la 1.ª zona: Ø 21.0 cm
- Dimensiones de la 2.ª zona: Ø 15.0 cm
- Dimensiones de la 3.ª zona: Ø 21.0 cm
- Dimensiones de la 4.ª zona: Ø 15.0 cm
- Potencia de la 1.ª zona: 1.60 kW
- Potencia de la 2.ª zona: 1.20 kW
- Potencia de la 3.ª zona: 1.60 kW
- Potencia de la 4.ª zona: 120 kW
- Potencia del booster de la 1ª zona: 2.10 kW
- Potencia del booster de la 2ª zona: 1.60 kW
- Potencia del booster de la 3ª zona: 2.10 kW
- Potencia del booster de la 4ª zona: 1.60 kW
- Apagado automático en caso de sobrecalentamiento: Sí
- Detección automática de sartenes: Sí
- Indicación del diámetro mínimo de la sartén: Sí
- Indicador de zona seleccionada: Sí
- Indicador de calor residual: Sí

Características técnicas del horno principal:
- Volumen neto de la cavidad: 70 l
- Volumen bruto, 1ª cavidad: 79 l
- Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
- Número de estantes: 5
- Tipo de estantes: Rejillas metálicas
- Número de luces: 1
- Tipo de luz: Halógena
- Potencia de la luz: 40 W
- Número de ventiladores: 1
- Ajuste del tiempo de cocción: Parada
- Apertura de la puerta: Abatible
- Puerta extraíble: Sí
- Puerta interior de cristal completo: Sí
- Puerta interior extraíble: Sí
- Número total de cristales de la puerta: 3
- Número de cristales de la puerta termorreflectantes: 2
- Termostato de seguridad: Sí
- Sistema de refrigeración: Tangencial
- Tipo de grill: Eléctrico
- Elemento del grill: 1700 W
- Grill grande - Potencia: 2700 W
- Potencia del elemento calefactor inferior: 1200 W
- Elemento calefactor superior - Potencia: 1000 W
- Control de temperatura: Electromecánico

Rendimiento/Etiqueta energética:
- A: Rendimiento de secado del producto, medido de A+++ a D/G según la familia de productos
- Clase de eficiencia energética: A
- Consumo de energía en convección de aire forzado: 2.88 MJ
- Consumo de energía por ciclo en convección forzada por ventilador: 0.80 KWh
- Consumo de energía en modo convencional: 3.56 MJ
- Consumo de energía por ciclo en modo convencional: 0.99 KWh
- Consumo de energía para la placa: 187.5 Wh/Kg
- Consumo de energía zona 1: 189 Wh/Kg
- Consumo de energía zona 2: 191 Wh/Kg
- Consumo de energía zona 3: 181 Wh/Kg
- Consumo de energía zona 4: 189 Wh/Kg

Conexión eléctrica:
- Potencia nominal de conexión eléctrica: 10000 W
- Corriente: 44 A
- Voltaje: 220-240 V
- Voltaje 2 (V): 380-415 V
- Frecuencia: 50/60 Hz
- Modalidades de conexión adicionales: Sí, bifásica y trifásica
- Tipo de cable eléctrico instalado: Sí, monofásico

Accesorios incluidos para el horno principal y la placa:
- Parrilla con tope trasero y lateral: 1
- Bandeja de 40 mm de profundidad: 1

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