Smeg Cocina Portofino CPF9GPR

Este dispositivo solo funciona en la UE.

ENCHUFE DE LA UE.

Cocina Portofino.

Limpieza pirolítica:- La cavidad del horno pirolítico de Smeg está diseñada para eliminar esquinas, orificios y juntas, mientras que cada elemento dentro de la cavidad se puede quitar fácilmente: la parrilla superior tiene un mecanismo de inclinación y los soportes laterales del estante del horno se pueden quitar y lavar en el lavavajillas.

A través de la función de limpieza pirolítica automática, toda la suciedad y grasa adherida a las paredes del horno se quema sin esfuerzo, sin necesidad de detergentes, gracias a la temperatura extremadamente alta alcanzada por el horno (500 °C).

Cavidad de horno extragrande:- La cocina Portofino cuenta con una capacidad de horno extragrande de 126 litros, que ofrece mayor espacio y versatilidad para aquellos que desean optimizar los tiempos de cocción para múltiples platos colocados en el horno simultáneamente, sin transferencia de sabor.

Tecnología de triple ventilador: el horno está equipado con un exclusivo sistema de tres ventiladores que, combinado con la mayor potencia de los motores, permite un excelente rendimiento de cocción.

Los dos grandes ventiladores laterales distribuyen el aire alrededor del perímetro exterior de la cavidad, mientras que el ventilador central más pequeño aumenta la ventilación creando un vórtice vertical de calor.

Cocina de gama profesional:- Las sólidas rejillas de hierro fundido cubren toda la placa, creando una superficie de cocción armoniosa sobre la que se pueden colocar y mover ollas de forma segura.

Los quemadores están diseñados de forma única con diferentes disposiciones de llama y ofrecen un rendimiento superior.

Desde el quemador ultrarrápido más pequeño hasta el más potente, la cocina Portofino se puede utilizar para una gran cantidad de aplicaciones.

Puertas de cierre suave:- La puerta de la cocina Portofino está equipada con suaves bisagras de cierre suave que pueden marcar la diferencia al abrir y cerrar la puerta con regularidad.

Controles robustos:- Con perillas de metal macizo y gruesas, los controles de Portofino son robustos y extremadamente ergonómicos.

Cocina profesional:- Ahora es posible crear platos estándar profesionales en casa gracias a programas de cocción controlados con precisión, excelentes características de seguridad y programas sencillos y fáciles de usar.

- La gama Portofino está disponible en 8 colores y configuraciones diferentes, como un horno pirolítico con placa de gas o modelo de placa de inducción

Asado con puerta cerrada: - El asado con puerta cerrada te permite asar con la puerta cerrada, manteniendo los olores de la cocción dentro del horno y fuera de la cocina para garantizar un entorno de cocción seguro y un menor consumo de energía.

Interior de esmalte de fácil limpieza: - El acabado de esmalte de la cavidad del horno tiene un revestimiento antiácido especial que ayuda a reducir la cantidad de suciedad que se adhiere a la superficie.

5 niveles de cocción: - 5 niveles de cocción diferentes garantizan la máxima flexibilidad, lo que te permite cocinar diferentes platos al mismo tiempo.

Ideal cuando necesitas preparar rápidamente más platos o grandes cantidades de comida.

Pirólisis - función de limpieza automática: el horno se calienta a una temperatura cercana a los 500 °C y carboniza la grasa y los residuos de comida en una fina ceniza que se puede limpiar fácilmente con un paño húmedo.

A una temperatura tan alta, la puerta se bloquea automáticamente por seguridad, mientras que la temperatura de la puerta permanece controlada para que sea seguro tocarla. Función ajustable por el usuario según el nivel de suciedad presente en el horno.

Funciones de cocción tradicionales: Estática: cocción tradicional adecuada para la preparación de un plato a la vez.

El ventilador no está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo.

La cocción estática es más lenta y delicada, ideal para obtener platos bien cocidos y secos incluso por dentro.

Ideal para cocinar todo tipo de asados, carnes grasas, pan, pasteles rellenos.

Asistida por ventilador: cocción tradicional intensa y homogénea, también adecuada para recetas complejas.

El ventilador está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo.

La cocción ventilada asegura un resultado más rápido y homogéneo, dejando los alimentos fragantes por fuera y más húmedos por dentro.

Ideal para pasta horneada, galletas, asados y zapateros.

Circular: es la función perfecta para cocinar todo tipo de platos de una manera más delicada.

El calor proviene de la parte posterior del horno y se distribuye rápida y uniformemente. El ventilador está activo.

También es ideal para cocinar en varios niveles sin mezclar olores y sabores.

Turbo: el calor proviene de 3 direcciones: arriba, abajo y desde la parte posterior del horno. El ventilador está activo.

Permite una cocción rápida, incluso en varios estantes sin mezclar los aromas.

Ideal para grandes volúmenes o alimentos que requieren una cocción intensa

ECO: cocción de bajo consumo: esta función es especialmente adecuada para cocinar en un solo estante con bajo consumo de energía.

Se recomienda para todo tipo de alimentos excepto aquellos que pueden generar mucha humedad (por ejemplo, verduras).

Para lograr el máximo ahorro de energía y reducir el tiempo, se recomienda colocar los alimentos en el horno sin precalentar el compartimento de cocción. Medio grill: para una cocción rápida y dorado de los alimentos.

Se pueden obtener mejores resultados utilizando el estante superior para artículos pequeños y los estantes inferiores para artículos más grandes, como chuletas o salchichas.

Para medio grill, el calor se genera solo en el centro del elemento, por lo que es ideal para cantidades más pequeñas.

Grill pequeño: calor muy intenso que proviene solo desde arriba de un elemento calefactor doble.

El ventilador no está activo.

Proporciona excelentes resultados de asado y gratinado.

Utilizado al final de la cocción, le da un dorado uniforme a los platos.

Grill grande: grill de ventilador: calor muy intenso que proviene solo desde arriba de un elemento calefactor doble. El ventilador está activo.

Permite el asado óptimo de carnes más gruesas.

Ideal para cortes grandes de carne.

Base: el calor proviene solo de la parte inferior de la cavidad.

El ventilador no está activo.

Ideal para tartas dulces y saladas, zapateros y pizzas.

Diseñado para completar la cocción y hacer que los alimentos sean más crujientes. Este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas.

Base asistida por ventilador: la combinación de ventilador y elemento calefactor inferior solo permite terminar de cocinar alimentos ya cocinados en la superficie pero no internamente más rápidamente.

Este sistema se recomienda para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, que por lo tanto requieren un calor moderado más alto.

Ideal para cualquier tipo de alimento.

Base asistida por ventilador Funciones de limpieza: PIRÓLISIS - FUNCIÓN DE LIMPIEZA AUTOMÁTICA: el horno se calienta a una temperatura cercana a los 500 ° C y carboniza la grasa y los residuos de alimentos en una ceniza fina que se puede limpiar fácilmente con un paño húmedo.

A una temperatura tan alta, la puerta se bloquea automáticamente por seguridad, mientras que la temperatura de la puerta permanece controlada para que sea seguro tocarla. Función ajustable por el usuario según el nivel de suciedad presente en el horno.

Pirólisis Pirólisis: la función de limpieza pirolítica Eco se puede seleccionar cuando el horno tiene una acumulación de suciedad más ligera.

Esta función tiene una duración máxima de 1.5 horas

Otras funciones:- Descongelación por tiempo:Función de descongelación manual.

Al final de la duración establecida, la función se detiene.

- Descongelación por peso:Función de descongelación automática.

Elija el tipo de alimento que desea descongelar de las categorías disponibles (CARNE - PESCADO - PAN - POSTRES) Después de ingresar el peso del alimento, el horno define automáticamente el tiempo requerido para una descongelación adecuada.

Descongelación por peso El aire a 40 ° C proporciona el ambiente perfecto para probar mezclas de masa tipo levadura.

Simplemente seleccione la función y coloque la masa en la cavidad para el tiempo asignado - SABBATH: función que permite cocinar alimentos respetando las disposiciones del día de descanso del judaísmo.

Especificaciones:

Tipo:- Familia de productos:Cocina - Tamaño de la cocina:90x60 cm - Tipo de energía de la encimera:Gas - N.

de hornos:1 - Tipo de encimera:Gas - Tipo de horno principal:Termoventilado - Sistema de limpieza:Pirólisis Estética:- Soportes de hierro fundido para sartenes de alta resistencia:para máxima estabilidad y resistencia.

- Estética:Portofino - Diseño:Enrasado - Material:Esmaltado - Puerta:Con marco - Acabado del panel de comandos:Metal esmaltado - Color de la encimera:Acero inoxidable - Asa:Smeg Portofino - Color de los controles:Acero inoxidable - Respaldo:Sí - Pantalla:LCD - Tipo de soportes para sartenes:Hierro fundido - Mandos de control:Smeg Portofino - No.

de controles:8 - Compartimento de almacenamiento:Push pull Programas / Funciones:- Programas automáticos:20 Opciones Horno principal - Temporizador:Sí - Alarma acústica de fin de cocción:Sí - Temperatura mínima:50 ° C - Temperatura máxima:260 ° C Características técnicas de la encimera:- Quemadores ultrarrápidos:Los potentes quemadores ultrarrápidos ofrecen hasta 5kw de potencia.

- Total no.

de zonas de cocción:6 - 1ª posición de la zona:Delantero izquierdo - 2ª posición de la zona:Trasero izquierdo - 3ª posición de la zona:Centro delantero - 4ª posición de la zona:Centro trasero - 5ª posición de la zona:Delantero derecho - 6ª posición de la zona:Trasero derecho - 1ª tipo de zona:Gas - 2UR (dual) - 2º tipo de zona:Gas - AUX - 3º tipo de zona:Gas - AUX - 4º tipo de zona:Gas - Semi rápido - 5º tipo de zona:Gas - Semi rápido - 6º tipo de zona:Gas - Rápido - 1ª potencia de zona:4.20 kW - 2ª potencia de zona:1.00 kW - 3ª potencia de zona:1.00 kW - 4ª potencia de zona:1.80 kW - 5ª potencia de zona:1.80 kW - 6ª potencia de zona:3.00 kW - Tipo de quemadores de gas:Estándar - Tapas de quemadores:Esmaltadas en negro mate - Encendido electrónico automático:Sí - Válvulas de seguridad de gas:Sí Características técnicas del horno principal:- Volumen neto de la cavidad:115 litros - Volumen bruto, 1ª cavidad:129 l - Material de la cavidad:Esmalte de fácil limpieza - Posiciones de los estantes:5 - Tipo de estantes:Parrillas metálicas - No

de luces:2 - Tipo de luz:Halógena - Potencia de la luz:40 W - Número de ventiladores:3 - Ajuste del tiempo de cocción:Inicio y parada - Apertura de la puerta:Abatible - Luz cuando la puerta del horno está abierta:Sí - Puerta extraíble:Sí - Puerta interior de cristal completo:Sí - Puerta interior extraíble:Sí - Número total

de cristales de la puerta:4 - Número de cristales de la puerta termorreflectantes:3 - Bloqueo de la puerta durante la pirólisis:Sí - Termostato de seguridad:Sí - Sistema de refrigeración:Tangencial - Calefacción suspendida cuando se abre la puerta:Sí - Tipo de parrilla:Eléctrica - Elemento de la parrilla:1700 W - Parrilla grande - Potencia:2900 W - Potencia del elemento calefactor inferior:1700 W - Elemento calefactor superior - Potencia:1200 W - Elemento calefactor circular - Potencia:2x1850 W - Sistema de cierre suave:Sí - Control de temperatura:Electrónico Rendimiento / Etiqueta energética:- A+:La clase de eficiencia energética A+ ayuda a ahorrar hasta un 10% de energía en comparación con la clase A.

Se garantiza el máximo rendimiento con el mínimo consumo.

- Clase de eficiencia energética:A+ - GAS - Consumo de energía en convección forzada por ventilador, primera cavidad:5.22 MJ - Consumo de energía convección de aire forzado (kWh) primera cavidad:1.45 KWh - GAS - Consumo de energía en modo convencional, primera cavidad:3.02 MJ - Consumo de energía convencional primera cavidad (kWh):0.84 KWh Conexión eléctrica:- Consumo máximo de energía:4000 W - Corriente:18 A - Voltaje:220-240 V - Voltaje 2 (V):380-415 V - Frecuencia:50/60 Hz - Tipo de cable eléctrico:Sí, bifásico y trifásico - Tipo de cable eléctrico instalado:Sí, monofásico Conexión de gas:- Potencia nominal de conexión de gas (W):12500 W - Tipo de gas:G20 Gas natural.

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